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文化與品牌
鐵建藝苑

工地途中的美味

來源:本站原創(chuàng) ?作者:陳明洋? ?時(shí)間:2023-04-26?【字體:??

也許是因?yàn)橛H近自然的緣由,筑路生活總是少不了大自然的饋贈(zèng)。

前往工地的途中,一條長(zhǎng)長(zhǎng)的小河相伴相隨,不少垂釣愛好者在小河的岸邊擺弄著魚竿。春季到來,小河兩岸的植物競(jìng)相生長(zhǎng),深深淺淺的綠色,裝點(diǎn)了這一方天地。

小河兩岸,生長(zhǎng)了柳樹、楊樹、榆錢樹、槐樹、香椿樹……密密麻麻的樹木守護(hù)在小河的兩岸。春風(fēng)習(xí)習(xí),最先迎春綻放綠意的是柳樹,根根枝條上泛起了點(diǎn)點(diǎn)綠光,伴隨著天氣變暖,黃豆大小的柳葉簇?fù)碇紳M了枝條,隨著微風(fēng),肆意飄揚(yáng)。

天氣回暖,岸邊的香椿樹漸漸散開了枝葉,空氣中散發(fā)出淡淡的香椿氣味。在農(nóng)村,香椿芽是春季難得的美味之一,因此,家家戶戶的院落里都會(huì)栽種著幾棵香椿樹。

晚飯過后,跟同事沿著河邊散步,發(fā)現(xiàn)了河邊的香椿正值最鮮嫩的時(shí)候,于是便跟同事一道,采摘了些香椿拿到了廚房,期待著讓廚師將新鮮的香椿變成美味。

第二天清晨,一道香椿拌豆腐便成了大家爭(zhēng)相品嘗的美味。小時(shí)候,母親總會(huì)將香椿變著花樣做,香椿炒雞蛋、香椿拌豆腐、香椿炸魚、香椿烙餅,以及腌制的香椿咸菜,形形色色,各有千秋。

小河兩岸猶如一個(gè)寶藏,此時(shí)正是榆錢“貢獻(xiàn)”美味的時(shí)候。于是我又將目光瞄準(zhǔn)了榆錢樹,跟同事一起捋了兩大袋子的榆錢,再次將烹飪“難題”交給了廚師。

項(xiàng)目部的大廚果然不負(fù)眾望,一托盤的榆錢團(tuán)子,再次成為同事們兩眼放光的美味。

除此之外,還未盛開的槐花也已經(jīng)被“盯梢”了。小時(shí)候,跟小伙伴采摘槐花大口大口地品嘗,香甜的槐花,也成了兒時(shí)記憶中的美味。

小河兩岸的風(fēng)景,經(jīng)過了寒冬的蕭條后,全部煥發(fā)出了新的生機(jī),每天經(jīng)過,都會(huì)在點(diǎn)滴中發(fā)現(xiàn)春天的蛻變,樹木正以盎然的姿態(tài)向夏天進(jìn)發(fā)。

臨近工地,附近的蘆葦也已破土而出,猶如綠色的地毯,鋪滿了整片土地。與之相伴的施工現(xiàn)場(chǎng),大干的熱潮喧鬧著這一方天地,轟鳴的機(jī)械聲、混凝土的澆筑聲、人來人往的交談聲、嘹亮的哨子聲,奏響了春天最美妙的聲音。

夏季的步伐愈來愈近,勞動(dòng)競(jìng)賽的熱潮只增不減,建設(shè)者們依舊斗志昂揚(yáng),節(jié)點(diǎn)目標(biāo)不放松,施工大干爭(zhēng)先鋒,搭乘著和煦的春風(fēng),張貴莊污水處理廠正茁壯成長(zhǎng),待年底,一汪碧水流向四方。

【編輯:顯正】

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