明亮整潔的取餐臺上，擺放著烤鴨、蝦仁西蘭花、黑椒牛仔骨、清炒時蔬等30余種各色菜品，73歲的業(yè)主李阿姨正在排隊用餐，這是9月13日上午，發(fā)生在中國鐵建·貴陽國際城小區(qū)光和業(yè)主食堂的一幕。在過去兩年來，李阿姨大多選在這里用餐。

貴陽國際城小區(qū)光和業(yè)主食堂（中鐵地產(chǎn)貴州公司 供圖）

“這就是我們業(yè)主自己的食堂，在這里吃飯有家的味道，鐵建不愧是央企，對業(yè)主不僅暖心，還十分暖胃。”提起中國鐵建四個字，李阿姨豎起大拇指。她從30多個菜品中選了一葷一素，用業(yè)主卡輕輕一刷，這頓午餐的花費是9塊錢。

光和業(yè)主食堂共有兩層1000余平方米，是中鐵地產(chǎn)貴州公司打造并運營的一個非營利性食堂，為貴陽國際城小區(qū)的4萬多名業(yè)主供應一日三餐，主打一個安全營養(yǎng)方便實惠。食堂主要以川黔粵菜系、北方面食為主，兼顧南北風味，此外還有冷飲、咖啡、繽紛果盒，全天推出近百種菜品。

據(jù)統(tǒng)計，光和業(yè)主食堂自2021年9月正式運營以來，累計服務業(yè)主超過70余萬人次。每天來業(yè)主食堂用餐的，有一半是李阿姨這樣的老人，其中不少是空巢老人，不僅讓用餐營養(yǎng)健康，還能認識到更多的鄰居朋友。此外還有三分之一是工作繁忙的年輕人，“自從樓下有了業(yè)主食堂，每天再也不為點外賣發(fā)愁了，飲食也比以前健康多了。”業(yè)主劉女士說。

“我們從業(yè)主的真實需求出發(fā)，目的是方便業(yè)主和服務業(yè)主。”中鐵地產(chǎn)貴州公司黨群工作部部長田永伍說。作為一家傳統(tǒng)的地產(chǎn)開發(fā)商，剛開始提出在社區(qū)做業(yè)主食堂，很多人都不理解，甚至表示懷疑，從2020年開始，該公司開始探索社區(qū)運營服務，針對小區(qū)部分業(yè)主特別是老年人用餐的痛點，提供優(yōu)質(zhì)、便利、實惠的用餐服務，切實提高了業(yè)主的居住生活幸福度，也滿足對品質(zhì)生活的需求，是一個典型的民生工程。

在運營過程中，光和業(yè)主食堂把“品質(zhì)鐵建”核心理念也運用到這里，始終保持對食品質(zhì)量的高標準，注重每一種食物的原材料選擇，每一道菜品從采購到加工，都經(jīng)過嚴格的質(zhì)量控制。同時，還根據(jù)人體健康所需的膳食平衡指標，搭配營養(yǎng)美食，滿足人體所需的各種營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)不同年齡和身體狀況的人群，提供不同的飲食方案及健康的飲食選擇，持續(xù)傳遞人文關懷與溫暖。2022年，光和業(yè)主食堂被貴州省衛(wèi)健委授予“貴州省營養(yǎng)健康食堂”榮譽稱號。

為了把光和業(yè)主食堂打造為“暖心暖胃”的民生工程，中鐵地產(chǎn)貴州公司還采取數(shù)字賦能，業(yè)主可以通過美好家+APP進行溝通交流，針對關于業(yè)主食堂的建設、管理、服務等各個方面提出寶貴的意見，進一步提升飯菜的質(zhì)量以及服務管理品質(zhì)；除此之外，業(yè)主還可以通過光和業(yè)主食堂一樓的監(jiān)控一覽后廚的各個操作流程，不僅加大了大眾對食堂質(zhì)量的監(jiān)控，也讓后廚成為可視、可感、可知的“透明廚房”“放心廚房”，讓業(yè)主吃得更加的放心、安心、舒心。

事實上，光和業(yè)主食堂只是中鐵地產(chǎn)立足貴陽城市更新行動，圍繞“我為群眾辦實事”眾多事項的一個。在探索從傳統(tǒng)開發(fā)商向美好生活服務商的轉(zhuǎn)型過程中，為了滿足居民對業(yè)余生活的需求、提高居民生活品質(zhì)，中鐵地產(chǎn)貴州公司先后在貴陽國際城項目增加了市民活動中心、社區(qū)圖書館、多功能運動場、健身驛站、屋頂共建花園等多個配套設施，為業(yè)主創(chuàng)造更多的生活方式。

下一步，中鐵地產(chǎn)貴州公司將繼續(xù)以保障和改善民生為使命，堅持在服務群眾中謀求發(fā)展，把人民群眾需求當作努力奮斗的目標，將人本化的需求付諸到人居建設和生活運營，持續(xù)豐富市民的物質(zhì)生活與精神生活，讓社區(qū)更溫暖，讓群眾更幸福。

中國鐵建·貴陽國際城光和業(yè)主食堂（中鐵地產(chǎn)貴州公司 供圖）

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